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라멘 낯선 한국서 “이랏샤이마세”…20년째 뜨거운 홍대 앞 원조집

━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 SNS가 보편화되면서 나날이 인기를 더해가는 주제가 있다. 바로 음식, 여행 그리고 음식을 중심으로 한 여행이다. 어떤 음식을 먹

중앙선데이

2024.02.03 00:20
[라이프 트렌드&] 전문점 못지않은 신선한 원두의 맛과 향…‘홈카페’서 여유롭게 즐기세요

동서식품, 성수동에 ‘맥심 카누’ 팝업스토어 내년 1월 28일까지 운영 동서식품이 내년 1월 28일까지 서울 성수동에 팝업스토어 ‘카누 온 더 테이블’을 운영한다. 팝업스토어

중앙일보

2023.12.22 05:31
“라면 같은 걸 왜 JP에 말해?” 삼양 전중윤 기합 준 농림부 (64) 유료 전용

5·16혁명의 과업은 조국 근대화였고, 근대화의 첫 번째는 경제발전이었다. 돈이 없어 배가 고픈데 무슨 민주주의가 있고 제대로 된 자유가 있겠는가. 모두 경제력이 뒷받침돼야 가능

중앙일보

2023.12.12 16:48
[Cooking&Food] “서울카페쇼 성공 비결? 세계 어디라도 찾아가 쌓은 인맥 덕분”

뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ④ 엑스포럼의 신현대 대표 22년만에 36개국서 찾는 전시회로 전시부스 80개에서 2000개로 늘어 연사 초청, 대회 유치 등 적극 투자

중앙일보

2023.11.24 00:05
[류태형의 음악회 가는 길] 21세기 해독제 브루크너, 내년 탄생 200주년

류태형 대원문화재단 전문위원 관악과 현악이 거대한 물결처럼 객석으로 밀려왔다. 장엄한 울림은 숭고함을 남겼다. 지난 16일 서울 예술의전당 콘서트홀에서 만난 안드리스 넬손스 지휘

중앙일보

2023.11.21 00:22
[Cooking&Food] “좋은 재료로 만든 김치는 소비자가 먼저 알아봐”

뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ③ 김치 브랜드 ‘도미솔’ 박미희 대표 작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으

중앙일보

2023.10.27 00:03